数字旋转粘度计的工作原理及应用场景

数字旋转粘度计通过旋转运动来测定粘度。仪器内的转子（通常为圆筒形或圆盘形）在流体中以恒定速度旋转时，流体会对转子产生粘性阻力，该阻力产生的扭矩可由传感器测量。根据扭矩（T）、粘度（η）、转子的旋转角速度（ω）以及转子的几何参数相关系数（K）之间的关系 T=Kηω，在已知角速度和几何参数的情况下，即可计算出流体的粘度。

数字旋转粘度计的应用场景：

化工行业：

聚合物与树脂：监测生产过程中的粘度变化，优化配方以避免沉淀或流挂。

油漆与涂料：控制涂膜质量，确保施工性能。

食品与饮料：

酱料与果酱：评估口感与稳定性。

糖浆与酒精饮料：控制粘度以适配灌装设备，防止泄漏或堵塞。

医药与生物技术：

药物溶液与乳剂：评估溶解性、稳定性及流变特性。

凝胶制剂：确保药物释放速率符合设计要求。

化妆品与个人护理：

乳液与面霜：优化产品质感，改善皮肤吸收效果。

睫毛膏与口红：控制质地顺滑度，提升使用体验。

石油与能源：

原油与润滑油：指导输送条件和加工参数。

沥青：确保道路铺设质量，防止开裂或变形。

建筑与材料：

水泥浆与密封胶：监测流动性，保障施工质量。